一日之計在于晨，經過一晝夜的新陳代謝，人體消耗大量水分，血液的濃度大，飲一杯淡茶水，不僅可以補充水分，還可以稀釋血液，降低血壓。特別是老年人，早飲一杯淡茶水，有利于身體健康。但切忌空腹飲茶，因為茶葉中含有咖啡因、生物堿等，空腹飲茶易使腸道吸收更多的咖啡堿，身體會出現心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等癥狀。

早晨，沉睡了一晚之后，身體往往處于一個相對靜止的狀態，喝杯熱騰騰的紅茶有助于血液循環，同時可以去除體內寒氣，讓大腦供血充足。早餐時，紅茶也可以通過和牛奶調飲來品飲，既健康又養生。

上午的工作難免會些許疲勞，午后沏一杯烏龍茶或一杯綠茶，讓上午的疲憊煙消云散。通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。烏龍茶（如鐵觀音）性甘涼，入肝經，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。

午后3時左右喝茶。在這個時間段里喝茶能起到調理人體的作用，增強身體的抵抗力，還能預防感冒。此時喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對一些“三高”人群來說，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。

晚上8時30分左右喝茶。這個時間段是人體免疫系統最活躍的，如果能喝上一泡茶，人體會很容易修補和恢復免疫系統，再造細胞等。對一些神經衰弱人群，晚上可以選擇喝半發酵的溫性鐵觀音。最好不要喝綠茶，因為綠茶是不發酵茶，對人體有一定的刺激。

在吃了三餐之后，人的消化系統內會積聚一些肥膩之物，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶，則有助于分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化。若不喜歡喝黑茶，還可以用白茶替代，壽眉入肺經，茶性平和，也不會影響睡眠。