茶葉——“海上絲綢之路”的中國(guó)符號(hào)

“海者，閩人之田也”。自古以來，福建便與海有著不解之緣。作為古代“海上絲綢之路”的重要起點(diǎn)之一，無數(shù)商賈攜帶著香料、藥物和奇珍異寶來到這里，又將中國(guó)精美絕倫的絲綢、瓷器、茶葉等遠(yuǎn)銷海外。

曾經(jīng)“漲海聲中萬國(guó)商”的盛景仍然依稀可見，而在“21世紀(jì)海上絲綢之路”戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，千年“海絲”基因再次被激活。

在泉州德化的屈斗宮古窯址，長(zhǎng)達(dá)50多米的宋元古窯訴說著當(dāng)?shù)靥沾蓸I(yè)曾經(jīng)的輝煌。自宋以降，德化陶瓷大量外銷東南亞和中東地區(qū)，是古代“海上絲綢之路”的重要輸出產(chǎn)品。

如今，德化仍然是中國(guó)重要的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地，傳統(tǒng)瓷雕、西洋工藝瓷、日用瓷等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷180多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，陶瓷工藝品出口量排全國(guó)第一。“海上絲綢之路曾經(jīng)讓中國(guó)陶瓷走向世界，輝煌不能只停留在文化遺址上，我們當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)家更要適應(yīng)時(shí)代變遷，讓現(xiàn)代的中國(guó)瓷器進(jìn)一步走向國(guó)際市場(chǎng)。”福建泉州順美集團(tuán)公司總經(jīng)理鄭鵬飛說。

除了絲綢和瓷器，茶葉也是“海上絲綢之路”的中國(guó)符號(hào)之一。在泉州安溪縣，茶葉批發(fā)市場(chǎng)的交易大廳被客商圍得水泄不通，空氣中彌漫著幽幽茶香。

在安溪縣出口量最大的茶企八馬茶業(yè)，幾位韓國(guó)客商正在洽談合作事宜。“近幾年，來訂購中國(guó)茶的海外客商越來越多。”八馬茶業(yè)董事長(zhǎng)、國(guó)家級(jí)非遺鐵觀音傳承人王文禮說，茶葉主要出口日本、東南亞、歐美等國(guó)家和地區(qū)，去年出口非洲的烏龍茶單價(jià)為每公斤164美元，刷新了安溪高檔烏龍茶出口單價(jià)的紀(jì)錄。

伴隨著貨物的往來和“走出去”的契機(jī)，歷史的符號(hào)也在人們心中刻下“烙印”，一批傳統(tǒng)民俗文化滿載華人華僑的鄉(xiāng)愁，經(jīng)“海上絲綢之路”傳到海外。鄉(xiāng)音，成為“海絲”路上共同的語言。

每天傍晚，在泉州文廟廣場(chǎng)的小茶館內(nèi)，一些老人都會(huì)搖著蒲扇，圍坐在南音戲臺(tái)前，呷一口鐵觀音，聽一曲南音經(jīng)典唱段《陳三五娘》，一彈一撥，音樂清簡(jiǎn)，回味無窮。

晉唐、兩宋時(shí)期，幾次大規(guī)模的“衣冠南渡”將中原音樂文化帶到閩南地區(qū)，并與閩南本土音樂融合而自成一格。隨著“海上絲綢之路”的盛行，南音也伴著華僑華人的足跡流傳到東南亞，遠(yuǎn)達(dá)歐美。

泉州南音樂府社長(zhǎng)夏永西說，單在菲律賓便有五個(gè)南音社團(tuán)，每周各個(gè)社團(tuán)輪番進(jìn)行演出。在東南亞各國(guó)，每年舉行區(qū)域性的海外交流活動(dòng)，其中最著名的就屬“國(guó)際南音大會(huì)唱”。

“在海外，‘南音’就是最親切的字眼，聽到南音就會(huì)找到家鄉(xiāng)人。”夏永西說。

在“文化引領(lǐng)、經(jīng)貿(mào)合作、互聯(lián)互通、互惠互利”的主線下，福建正積極發(fā)揮“一帶一路”先行先試的作用，著手進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)的同時(shí)，積極推動(dòng)民間交往。“福建正積極打造泉州海絲先行區(qū)，福州、廈門、漳州海上戰(zhàn)略支點(diǎn)以及其他設(shè)區(qū)市的重要支點(diǎn)建設(shè)，努力成為‘海上絲綢之路’互聯(lián)互通的重要樞紐、經(jīng)貿(mào)合作的前沿平臺(tái)、人文交流的重要紐帶。”福建省發(fā)展改革委副主任余軍說。